Sinjai Tengah, Trustmedia.id– Dalam rangka meningkatkan Ketahanan Pangan di Desa Saotengnga, Pemerintah dan Ketua Tim Penggerak PKK Desa Saotengnga menghadirkan Pemateri dari Balai Penyuluh Pertanian (BPP) Kecamatan Sinjai Tengah. Jum’at, 21 Oktober 2022, bertempat di Aula Kantor Desa Saotengnga.
Jumlah penduduk Indonesia pada Tahun 2045 diperkirakan mencapai 318,96 juta jiwa. Jumlah yang sangat besar ini tentu harus didukung oleh kecukupan pangan pokok, yaitu pangan yang diperuntukkan sebagai makanan utama sehari-hari sesuai dengan potensi sumber daya dan kearifan lokal.
Oleh karena itu, harus diupayakan ketersediaan pangan pokok pada tingkat nasional maupun daerah hingga perseorangan secara merata di seluruh wilayah Negara Kesatuan Republik Indonesia sepanjang waktu, dengan memanfaatkan sumber daya, kelembagaan, dan budaya lokal.
Staf Khusus Bidang Hukum dan Kerjasama Internasional Kemenko PMK Rohman Budijanto mengatakan bahwa salah satu tujuan pembangunan berkelanjutan yaitu menciptakan masyarakat tanpa kelaparan dan perbaikan nutrisi.
Dalam rangka mewujudkan pangan bagi seluruh rakyat Indonesia, Undang-undang RI Nomor 18 tahun 2012 tentang Pangan mengamanatkan bahwa masyarakat mempunyai hak dan kesempatan seluas-luasnya dalam upaya mewujudkan cadangan pangan.
Pemerintah terus menjaga ketersediaan pangan melalui pilar ketahanan pangan, yang terdiri dari tersedianya pangan yang cukup baik jumlah maupun mutunya, terjangkaunya pangan atau memiliki sumber daya untuk mendapatkan pangan, serta penggunaan pangan yang tepat berdasarkan pengetahuan gizinya.
Pada Giat kali ini yakni Sosialisasi Ketahanan Pangan yang diadakan oleh Pemerintah Desa Saotengnga dengan Tim Penggerak PKK Desa saotengnga, dihadiri oleh Pimpinan Balai Penyuluh Madya Kecamatan Sinjai Tengah, Samjayal Yethi, SP., M. Si dan Supervisor Penyuluh Kecamatan Sinjai Tengah, Mujahidin, SP, Kepala Desa Saotengnga, A. Mappima Noma, S. Pd, ketua TIM penggerak PKK, Sri Astuti Handayani, S. ST, Para Kepala Dusun dan Ibu, Ibu-ibu RT/RW, para Ketua dan Anggota Pokja 3, para Anggota Dasa Wisma Se Desa Saotengnga.
Sambutan pertama di sampaikan oleh Bapak Kepala Desa Saotengnga, A. Mappima Noma, S. Pd, beliau mengatakan bahwa Di Desa terdapat Anggaran untuk ketahanan pangan. Yang mana Ketahanan pangan dari dana desa di saotengnga adalah sebesar 20%. Tebagi atas 2 kelompok yaitu perikanan dan peternakan, semoga dana ini dapat di manfaatkan dengan sebaik-baiknya untuk menopang kegiatan ibu-ibu PKK Desa Saotengnga.
Sambutan kedua disampaikan oleh ibu ketua TIM Penggerak PKK Desa Saotengnga, Sri Hastuti Handayani. Beliau menyampaikan ucapan terimakasih kepada pemerintah Desa Saotengnga dengan terlaksananya kegiatan hari ini.
Selain itu beliau mengutarakan terkait pengadaan kebun dasawisma yang selama ini telah di bangun teman-teman anggota Dasa Wisma. Dan “semoga ini dapat berkelanjutan kedepannya. Disamping pernah juga melaksanakan kegiatan pembuatan pupuk kompos dari limbah rumah tangga. Dan berharap semoga Kebun Dasawisma ini dapat membantu perekonomian keluarga, “ucapnya.
Pimpinan BPP Samjayal Yethi, SP., M. Si menjelaskan terkait penyediaan pangan, beragam, bergizi dan aman (B2SA), fungsi pemanfaatan tata letak pekarangan rumah yang mana dapat menghemat pengeluaran keluarga, serta meningkatkan pendapatan keluarga dari manfaat ketahanan pangan itu sendiri,”ungkapnya.
Lanjut disampaikan Samjaya Yethi, SP., M. Si bahwa “hal ini juga meningkatkan kesadaran peran dan partisipasi masyarakat dalam mewujudkan pola konsumsi pangan B2SA terhadap bahan pokok beras, meningkatkan partisipasi kelompok wanita penyediaan sumber pangan untuk memenuhi kebutuhan pangan dan gizi keluarga, serta mengembangkan kegiatan ekonomi produktif keluarga sehingga mampu meningkatkan kesejahteraannya dan mencegah stunting,”tutupnya.
Di akhir Supervisor Mujahidin, SP menambahkan terkait cara mudah membuat pupuk kompos, organik dan anorganik serta berjanji akan datang lagi memberikan penyuluhan dan praktik langsung dilapangan ketika ibu-ibu Dawis sudah siapkan bahan untuk praktik, dan hubungi kami, dan kami siap untuk turun nanti,”janjinya. (Red/48.006)
